청각김치1 청각 효능, 김장할 때 넣는 해조류 청각 효능, 김장할 때 넣는 해조류 지인의 집에서 김장 했다고 김치를 가져온 적이 있습니다. 그때 김치 먹다가 벌레가 나온 줄 알고 기겁을 하고 놀란 경험이 있는데요, 그 벌레처럼 생겼던 것이 바로 청각 이었습니다. 우리집에서는 안 먹던 해조류라서 처음 보는 모습에 간 떨어질 뻔 했는데요, 과연 무슨 효능 있길래 흉칙스러워 보이는 모습의 청각 넣는 걸까요? 물론 청각 자체만으로 봐서는 흉칙하거나 징그러워 보이지 않습니다. 다만 잘게 썰어서 김치속으로 사용하면서 양념에 묻어 좀 으그러진듯한 모습 때문에 제가 그렇게 느꼈을 뿐입니다. 원래 먹던 분은 흉칙스럽다는 제 말을 이해못할 수도 있겠죠? 청각 이란 전체적으로 부채 같은 모양을 하고 있으며 줄기는 아래쪽은 굵으며 점점 가늘어지면서 서로 엇갈린 모양으로 .. 2021. 11. 15. 이전 1 다음